世界那么大，我总想去看看。 下班后，或放松，或小憩，旅行总能让人心情愉悦，很快恢复过来，继续面对这个美丽而丑陋的世界。 但旅途中，一切也并非完全无忧无虑。 比如，出行前总要熬个两三个晚上制定攻略，规划最省时省力的游览路线，寻找最地道最地道的当地美食； 例如，当旅行即将结束时，我常常担心纪念品。 今天给大家分享一些澳门的特色美食。 如果您有中秋、国庆假期出游的计划，不妨带上这份指南以备不时之需。
葡式蛋挞
安德鲁面包店(澳门大运河购物中心)
不到长城就不是英雄，不吃葡挞就不是澳门。 到了澳门，一定要尝尝葡式蛋挞。 这不再是美食打卡，而是去澳门旅行的一种仪式感。 最早的葡式蛋挞来自英国人安德鲁。 后来，他在澳门路环岛开设了安德鲁面包店，也就是现在的总店。 是吃澳门葡挞的首选。 不过，大多数游客并没有专门的路环岛行程计划。 那么，你可以考虑位于大运河购物中心的安德鲁面包店。 据大多数人说，味道和总店没有什么区别。 新鲜出炉的葡挞，酥皮酥脆，蛋黄松软，焦糖甜甜微苦，让人吃后有幸福感。
竹面条
黄植的故事（澳门凼仔官也街、澳门半岛议事亭前地）
竹生面，准确的说，是一道粤菜。 用一根粗竹竿代替人手来压揉好的面团。 制面的人坐在竹竿的一端，用脚推动竹竿。 整个过程不加一滴水，重复2小时后，面团的韧性被抑制，可以拉成很细的条子。 传统的吃法是做成热干面，撒上虾蛋和香料，单独配上一碗咸鲜的虾皮汤； 也可以将面条放入虾皮汤中，吸完汤后食用，非常美味。
澳门的黄枝记是从竹生面起家的，一直到舌尖上的中国。 现在的招牌虾捞面其实是竹干面。 量也不少，值得一试！
猪油饼（糖）
英记饼家 (澳门凼仔官也街)
用葡萄糖、淀粉和花生制成的猪油糕，滑润软糯，油而不腻。 它从清代就流传下来，几乎在澳门每家糕点店都有卖。 例如英记面包店的猪油糕（糖），色泽金黄，香甜油润，入口即化，不粘牙。 值得一试！
杏仁曲奇
翠康园(澳门大运河购物中心)
徐香园饼家是澳门老字号。 成立于1969年，其特色炭烤杏仁饼、紫菜肉松凤凰卷畅销70年。 电炉做出来的杏仁饼虽然酥脆，但由于熨斗的传热作用，饼内的水分会很快被排干。 一颗杏仁饼下去，味道稍干； 而聚香园的杏仁饼则是在独特的木桶中炭烧而成。 烤箱出炉的杏仁饼干，松软酥脆，咬下去还留着一股清香。 它们非常适合作为旅行纪念品！
澳门作为联合国教科文组织授予的世界美食之都，特色美食数不胜数，值得慢慢探索。 如果今年暑假去，规划路线时可以尽量选择金沙集团旗下的一些店，比如大运河购物中心……7天内消费满1200元，可以送100元。元卡优惠券，相当于10折。 可以再尝尝几样特色菜，哈哈！
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